Najmodernija tvornica za preradu ribe gradi se na Braču

Najnovija investicija najstarije domaće tvrtke za preradu ribe ujedno je najveća investicija u povijesti domaćeg ribarstva. Novi pogon prostirat će se na 12000 četvornih metara te će koristiti najmoderniju tehnologiju u Europi. Dosadašnja tvornica, uz samu obalu, svoja postrojenja seli na novu lokaciju u poslovnu zonu Ratac, oslobađajući staru lokaciju za turističke svrhe.

Vlada je na posljednjoj sjednici odlučila da se zemlja u mjestu Dol iznad Postire pretvori u građevnu česticu za najmoderniju tvornicu za preradu ribe u Europi. Ministar pravosuđa Orsat Miljenić rekao je da je čestica na otoku Braču, nad kojom se provodi postupak izvlaštenja i na kojoj su trenutačno maslenici, od interesa Republike Hrvatske zbog plana da se na njoj gradi tvornica. 

Predsjednik Uprave Sardine Mislav Bezmalinović rekao je da je gradnja buduće najmodernije tvornice za preradu ribe u Europi počela prije dva mjeseca, a dovršetak se očekuje do ljeta 2013.
Prije ulaska Hrvatske u Europsku uniju tvornica bi trebala biti dovršena, rekao je Bezmalinović i dodao da veći dio projekta financira Hrvatska banka za obnovu i razvoj, a manji dio njegova tvrtka.
Tvornica trenutačno zapošljava 300-tinjak radnika, a nakon otvaranja novog pogona u njoj će radno mjesto pronaći još 100 ljudi, većinom s otoka Brača. Sardina je jedna od rijetkih tvrtki koja se bavi i ulovom i marikulturom i preradom ribe, piše business.hr.
Trenutačno prerađuju 2700 tona ribe na godinu, a realizacijom nove investicije prerađivat će čak 5000 tona. Bezmalinović kaže da im je cilj prerađivati sve više sitne plave ribe jer je ona obnovljivi izvor. (sh)